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中式油煙機是*早的一代油煙機。從實用角度出發(fā)，整體美觀性一般，安裝對環(huán)境要求相對較低。設計上較深的集煙倉，具有出色的攏煙效果，配合大功*電機，可以有效吸排油煙。隨著時代的進步，中式油煙機平庸的設計、存在碰頭情況以及清洗不便等問題愈發(fā)突出，難以有效滿足大家對安裝美觀性、使用便利性的需求，逐漸被淘汰，退出歷史舞臺。

歐式油煙機是什么？為了滿足大家對油煙機美觀性的需求，歐式油煙機應運而生。*顯而易見的變化就是外觀造型的升*，更加美觀大氣的同時，保持了中式油煙機的攏煙能力和強大吸力，吸排油煙效果出色而且運行噪音較低。

雖然中式油煙機整體使用效果不錯，但是售價相對較高，而且與灶臺70cm的安裝距離導致部分油煙在上升過程中會被用戶吸入，一定程度上影響健康。另外，歐式油煙機雖然改進了傳統(tǒng)的中式油煙機的很多問題，但因為結構原因，碰頭問題依然存在，不注意磕一下還是蠻疼的，別問我是怎么知道的。

側吸油煙機怎么樣？側吸油煙機晚于歐式油煙機出現，但并不算歐式油煙機的換代產品，二者同時存在，滿足不同需求。側吸油煙機也具備較高的顏值。但安裝高度比歐式油煙機明顯降低，安裝在距離灶臺350mm-400mm的位置即可，近吸形式吸油煙更*的同時，有效減少了用戶吸入的油煙的情況，而且*解決了碰頭的問題。側吸式的油煙機帶有油煙分離面板，更加有效的分離油煙，令油煙機更易清潔。

側吸油煙機結構的改進，也出現了一些問題，雖然側吸更*，但因為沒有攏煙結構，烹飪過程中如果油煙量大的話，還是會有部分油煙逸散出來。另外，與歐式油煙機相比，側吸油煙機的噪音也是偏大的。

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